完皮再切成条状，整整齐齐地码在箩筐里，直接放在太阳底下晒，等红薯干晒到八成干，变成半透明的样子就可以吃了。
她又拿出了一大袋花生，把这些花生剥了壳，丢进油锅里炸到酥脆，再把它们都碾碎成为花生块，跟红糖熬成的糖浆混合在一起，倒在大盘子里晾凉，等它凝固之后切成块，就变成花生糖了。
家里的椰子是最多的，冯老太拿出了一个椰子把它敲开，倒完里面的椰子水，还把椰子的嫩肉也给刮下来，她把这些椰子肉切成细细的丝状，搅和到米粉里让它发酵，等这团米粉蒸熟了之后，就变成了一个大蛋糕，颜色特别嫩白，还散发出椰子的清香味儿，切开来看，里面还有很多细密的小孔。
娃娃们一直都围在旁边翘首盼望，早就被那一阵阵喷香的气息扰乱了思绪，一门心思就只剩下吃了，都睁大了眼睛盯着他们奶奶的动作，咕咚咕咚地吞咽着口水，冯老太刚刚把发糕切好，他们一人拿起一块就直接塞进了嘴里，甜丝丝的椰香四溢，口感还非常弹牙，这么好吃的发糕他们以前确实没有见识过，实在是太香甜太好吃了。
娃娃们正在品尝发糕，睿哥儿就在这时候走进了老冯家，冯老太看见了他就招手说：“睿哥儿你来的正是时候，这椰子发糕刚做好你就来了，我