一天上午是在会议大厅听各级领导讲话，探讨一些国际上的行业新形势，宣布一些新政策之外，剩下的时间才是真正的美食交流。
能去参加会议的都是国内餐饮行业内的佼佼者，或是大型连锁餐饮公司的负责人，或是得到过有分量的厨艺奖项的知名厨师，还有著名的美食家、社会各界名流等等。
交流会也是各大餐饮企业展现自己的最好时机，每个企业都有自己的展台，可以用于展示自己最新的产品，可以是最新的食材，也可以是最新推出的食物等等，各位名厨还可以现场展示手艺，让来参会的人大饱口福。
所以说，能够被阳白云带到美食交流会上的人，可是能够学到很多东西，大有裨益的呢！
早在半个月之前，阳白云就在集团内部宣布了这个消息，有一个参会名额，可以让大家公平竞争。
首先是有意向想要去参会的人先报名，然后自己录制一段自我介绍的视频，发布在集团内部交流平台上，由集团内部员工投票。各位参赛者可以用各种合法正当的手段给自己拉票，然后选出得票数前十名的选手，进行擂台对决。
所谓的擂台对决，其实就是厨艺比赛啦，在集团总部，也就是白云农场举行，每人现场做一道菜，可以是自己的拿手好菜，也可以