的,我就用这两样就可以了。”
煮粥的大米也是从老爷子的老家运过来的,甚至还煞费苦心地从当地农家家里买来了用了几十年的老砂锅,就希望能做出当年的那种味道来。
第317章 记忆药水
大米洗干净,控干水分, 加点盐和花生油搅拌一下放在一边, 腌制入味, 阳白云做戏做全套,既然假装手受伤,总要装到底的, 便让王阿姨帮忙把她挑选出来的那个红薯削皮,切成小丁。
王阿姨一边削红薯,一边念叨说:“你这样是不行的啊, 那个时候油多珍贵啊,熬粥怎么可能放油呢!”
“王阿姨,老爷子年纪不小了吧?”
“可不是,过了年就满九十了。”
“煮粥之前放点油腌一下大米, 味道会比较好,我实话跟您说吧, 老人家到了这个年纪,味觉肯定会有所退化的, 这放不放油的其实也吃不太出来, 他老人家想要吃这个粥, 其实就是想重温一下当年的日子。”
“可是为什么之前那么多人做的粥,老爷子都说味道不对?”王阿姨不解地说,“如果真像你说的味觉退化, 那他是怎么吃出来的?”
王阿姨一边说话一边手脚麻利地把红薯切成小丁, 阳白云在一旁说:“对, 再切小一