午简单点儿了,半只盐水鸭,鱼丸粥,苏三妹临时包了点素三鲜饺子,经过莫云飞的指导,做成生煎的。
这个生煎饺子对莫云飞来说不要太容易了,只因前世的时候她好奇,有一次自己动手做过,网上一查,实在是太简单了,把饺子稍微煎黄,然后加水,大概为饺子的三分之一,然后用火煮到干就行了。
“呀,这是什么东西?”莫大树惊奇的看着眼前的粥,指着里面的丸子。
苏三妹解释道:“今天正好网到一条鱼,就给做了鱼骨粥,这是狮子头,只是是小个儿的,用鱼肉做的!爹,娘,你们尝尝,味道还是不错的!这个饺子是煎的,吃起来香脆香脆的,也不错!”
莫云飞则在边上道:“爷爷,奶奶,这鱼丸是我娘担心你们吃鱼肉会卡到刺,今天的鱼个头有些小,细刺多,我娘把鱼刺一个个的挑出来,让我剁成糜弄成的呢!又担心就这个粥,你们吃不饱,就又包了饺子,做了煎饺给你们尝尝。”
莫云飞可不信奉什么做好事不留名,那是傻子。
“是啊,奶奶,我娘弄了一个下午呢!”莫小迟也道。
苏三妹红了脸,不说话了:这俩孩子咋还瞎说呢?
刘氏听了心里舒坦,满意的道:“嗯,你有心了!”
“没