的时候再拿,口感方面其实相差不多。
所以盐水鸭、肉丸子、饺子、馄饨这些东西都提前包好,做好,若是要吃,到时候盐水鸭上锅蒸一蒸,肉丸子这类的直接烧开水煮了,或者是煮面条的时候放点进去,一份肉丸子汤面就完成了,饺子跟馄饨不用说!
莫云飞的这个法子感觉还是挺方便的,所以大家就都采用了。
此外,杨凌海跟柳妮还会些府城那边的菜品,这么一来,这家客栈会的菜式也有些多。
而杨凌海跟柳妮这几天就都在练习盖浇饭,小炒不用练习,大锅饭也不用练习,因为这两种分量一种是正常的,大锅饭他们也做过,就这个盖浇饭,每次小小的一份菜,不练习一下,都不知道该掌握多少盐度。
所以这几天,莫家二房盖浇饭吃到饱,刚开始大家都觉得好吃,吃到后面就觉得腻了,好在农家客栈也开业了。
一阵轰轰烈烈的鞭炮响声,莫大河揭开了牌匾,在莫家村人的鼓掌声中开业了,知道的人都来送了礼,比如说孙浩一家子,还有一些乡绅,特意来给莫家捧场。
孙浩送的礼莫大河收了,其他人送的礼,莫大河就还是没收,不过却是留大家吃一顿饭,省得得罪人。
因着也没防备会出现这样的情况,所以今天的