才厉害。”红梅妈没看出这是猞猁,还以为是只长得比较奇怪的小猫。
“我家大花果然厉害。”白红梅又去挠大花的脑袋。
大花干脆把脑袋埋进爪子去了。
“行了,别玩猫了,赶紧想想明天带什么进山,要不把那瓶麦乳精也带去?”红梅妈说道。
只要女儿能够顺利把人参收回来,别说一瓶麦乳精,就是给十瓶她也愿意。
“行,明天一起拿去。”白红梅家里的确也没有什么好东西,也就这个麦乳精能拿得出手了。
第二天天没亮,白红梅就起来做饭了。
把兔子肉剁成肉茸,留了一点精肉给大花,其他则是加入葱花、精盐、味精和嫩苞米拌匀成馅料。
把昨晚发好的面拿出来,搓了三十个面皮包馅料,用擀面杖擀成饼坯。
放油热锅,烧至八成热时放入饼坯,煎至两面金黄,然后放到碟子上晾干。
白红梅尝了一个,外脆里嫩,馅料浓香,嚼劲十足,好吃得不行,铁大爷和那个老战士一定会喜欢的。
“怎么做这么多肉饼?”红梅妈起床看见这些肉饼顿时有些心疼,这不年不节的太奢侈了。
“那户人家在山里可能很少吃到白米白面,多做点给他们尝尝。”这就是白红梅小心