下来才是几样小炒，还有羊汤、卤煮……大热天儿的，汤汤水水又重口味的都不咋喜欢，她就要了三碗面条，察觉到秦戎和吴戈也走过来，就让他们点菜。
俩小子还挺有精神头儿的，凑到厨房门口问里边的师傅，有什么菜啊，肉是什么时候的呀，聊了十多分钟，回来告诉小秋：“他们说咱们来的赶巧了，昨儿旁边一个大队里的刚杀了一头牛，有上好的牛肉，昨晚半夜才卤出来，绝对新鲜！”
小秋点点头，然后问：“这不年不节的，咋就想起来杀牛了？”这会儿的牛都是耕牛，是农家的宝贝，轻易舍不得杀的。
秦戎道：“听说是受了惊冲到沟里摔伤了，不好救了。”
原来是这样。小秋在心里默默地替那头鞠躬尽瘁死而后已的牛默哀了一下，转眼看见服务员送上一盘红彤彤，香气扑鼻的卤牛肉后，她就把这茬儿给丢到脑后去了。
卤牛肉不错，软烂浓香，还带着一点劲道劲儿，特别是几片牛筋，呈半透明状，特别好吃。秦戎见小秋尖着筷子夹牛筋，他吃到也替小秋夹在碗里，吴戈这才注意到，就道：“原来你爱吃牛筋呀！”
小秋笑笑，也没否认。其实她并不是特别钟爱牛筋，就是今天天热，吃牛筋觉得比牛肉顺口些。
三个人吃个大