“这些事情,你都是从哪里听来的?”
作者有话要说: 海蒂(保持微笑):先生,多喝热水。
达芬奇:……?
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【1月9日存稿手记】(不想看可按功能键直接跳章)
水、葡萄酒、啤酒:中世纪的欧洲人都在喝些什么
来源:中国日报网sarah
1、水
有资料称,由于水中含有杂质和污垢,中世纪的人并不喝水。
其他资料则表明,人们不常饮水或许不是因为健康问题,而是阶级方面的原因。
穷人会喝水,因为他们买不起葡萄酒或啤酒。中世纪的人们也可以喝井水,井水相对比较干净。无论如何,尽管人们可以获取水源,但它却不是一种常规饮品——如果人们能买得起葡萄酒、啤酒或者蜂蜜酒,就肯定不会喝水。
2、葡萄酒
整个法国和地中海地区种植葡萄的地方,人们都喝葡萄酒。英国人倒不常喝,因为需要进口。
3、啤酒由谷物、水以及酵母发酵而成的酒精饮料。
啤酒只是一个通用术语,其中还包括其他发酵饮料,如麦芽酒。现在的啤酒中含有啤酒花,这是十六世纪以后才添加进去的。啤酒是人类最古