海棠书屋 > 玄幻小说 > 六零美食养家记 > 第109节
然然好奇道,“是不是梦到姐姐又给你做了好吃的?”
    “不是。”小景摇摇头,“姐姐跟我说再见,还要我乖乖听姐姐的话。”
    林然然夹了一筷子拌桔梗放在小景的南瓜粥碗里:“那你就要听话,吃点青菜和米粥,挑食是长不高的。”
    “……呜,好嘛。”小景苦着脸,还是夹起那拌桔梗啊呜吃掉了。他在梦里可是答应了姐姐一定要听话的!
    带着弟弟妹妹吃完饭,小秋帮忙收拾碗筷,林然然洗碗。刚忙完,红霞嫂她们就说说笑笑地来了。
    “昨儿个被林王氏那一家子搅合了,今儿可得抓紧了。”
    “放心吧,今儿日头好,腌咸鸭蛋正合适!”林然然笑道。
    这年头家家户户都只能养三只鸡鸭,但是这鸭蛋的个头比鸡蛋大,供销社收的价格又一样,村民们就不爱卖鸭蛋,而是攒着自家做咸鸭蛋吃——咸鸭下饭,能省好些菜呢。
    鸭蛋有白皮青皮和淡青色,都是女人们自家攒的。每家各出五十个或一百个,加起来数量惊人。林然然拿了一瓶便宜的地瓜烧,让女人们蘸着酒和水把鸭蛋擦拭干净。
    酒精消毒后的鸭蛋表面没了细菌,卫生,也不容易坏。接下来就是最关键的一步:晒干。
    酒精打开了蛋壳表面


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