丹期的高手从苍梧深处回来了，据说带回了不少好东西，您也可以去看看。”一位瘸着腿来买羊汤的修士就守在锅边一口一碗地喝了五碗，喝完之后看着自己腿上的伤在愈合，他一抹嘴，也有兴致跟宋丸子闲话了。
集市？
宋丸子眼睛的余光看见明宵抬起了头。
晚上，她教授刘迷烹饪之法——焖。
“凡人界在大暑前后鳝鱼最肥美，你们这的鳝鱼……大概什么时候都挺肥美。”
一位修士用来换肉丸子的鳝鱼足有二十多斤重，盘曲如一条大蟒，宋丸子只取了其中的一段儿来做。明宵给她的这对“到晓”刀果然极为锋利，这有碗口粗的鳝鱼身子被一刀断成两段都不用费力。
将鳝鱼改刀成肉条，顺便剔去中间的骨头，宋挽了个刀花，又把葱姜切好了。
葱姜爆锅，放鳝鱼条煸炒到肉身变色，用糖、酱油、蒜蓉、豆豉、鸡汤调和成汁倒在锅里炒匀，用文火细细焖炖。
手中的活儿做得极为利索，看得人眼花缭乱，宋丸子还没忘了自己如今是个师父，得教着徒弟。
“焖和烧的差别，就在后面这个火候上，同样是把食材翻炒到外面没了生色，焖，就是要一直微火，让这一锅都酥烂，烧呢，先是要让食材熟了，再改大火收