她有些惊讶,“西芹,你没去吃早膳吗?”
“星月,我不饿。”
西芹笑了笑,苏星月和秋葵坐下,不远处,那李小双兄妹两个,和那个叫琉璃的坐在一起。
苏星月突然有种感觉,这哪是学厨啊,一点都不省心,学厨之余,还要提防小人迫害!
由于昨日大家相处了一下,都变得熟悉和融洽了,不远处,李如眉姗姗来迟,大家见她来了忙起身,“师父早!”
李如眉点了点头,示意大家坐下,“昨日给大家发的书都看了吗?”
众人附和,“看了师父。”
“好,这俗话说的好,师父领进门,修行靠个人,我希望你们不要骗师父,也不要骗你们自己,既然基本的厨艺都依然掌握了,那么,我也不用再教你们了,今日,我们要练习的是,刀工!”
此话一出,众人都终于松口气,终于要进入学菜的阶段了,如果老是看书的话,看到什么时候才是个头!
“所谓的刀工,是指切菜的功力,一个合格的厨师,刀工是必备的,如果连食材都切不好,那么,怎么能做出让人满意的菜品,怎么做一名合格的掌勺人,大家明白吗?”
第七十四章
“明白!”
李如眉瞥了一眼苏星月,“苏星月