说有半斤重,好在锻炼了臂力,不然拿起来还真是吃力,别说切菜了,多拿一会儿,这手都酸的不行。
“相信大家在外面的时候,或多或少都有些基础,我就不用多说了,看我做一遍,然后试试!”“是!”
众人目不转睛的看着李如眉,只见她拿了一根黄瓜放在菜板之上,然后道,“都看好了,右手拿刀,从黄瓜的头开始,对准下去,但是切记,不要用力过猛把黄瓜弄断,手也不要停顿,要力量均匀,把整个黄瓜切成薄如蝉翼的黄瓜片,要保证食材完好。”
众人听闻,倒吸一口凉气,什么,要切成薄片,又要黄瓜不切断,这……
她边说边开始,那把菜刀在她手中似乎活了过来,她的动作如行云流水一般,非常流畅,几乎是一气呵成,一根黄瓜在她的手中,变成了薄如蝉翼的黄瓜片。
众人看的是目瞪口呆,这李师傅的刀工也太厉害,那一根黄瓜竟然切的完好如初。
李如眉停下手中的动作,随后放下菜刀,把那黄瓜拿了起来,用大拇指轻轻一拨弄,黄瓜在她手中,似乎如一条游动的水蛇,顿时有了活力。
“哇,太厉害了,师父的刀工真厉害啊!”
众人拍手喝彩,真是难得的视觉盛宴,苏星月也看的目瞪口呆,这就是