海棠书屋 > 玄幻小说 > 我在古代当食神 > 第43节
后,加入了土豆,放在锅子一直炒均匀,他甩锅的动作帅呆了,苏星月看的一愣楞的,“看来我们的甩锅没白练啊?”
    “那是自然,不是考核也考核甩锅吗?一个厨子不会甩锅,如何控制火候呢,怎么能算合格的厨子?”
    秋葵说着,见差不多了便停了下来,随后,放入了一些凉水倒入锅子中,刚好没过土豆和肉为准,盖好了盖子,“等大火收汁,把里面的味道都融入了土豆里面,就可以出锅了。”
    “嗯!”
    苏星月深深吸附着锅子里面散发出来的香味,见秋葵继续处理茄子,他把茄子切块葱和姜切碎备用,随后,开始准备要用的配料,青椒拿了两个,大蒜一个,准备好后,锅子里面的肉和土豆都熟了,秋葵忙解开锅子,一股子肉和土豆的香味铺面而来。
    “哇,香啊!”
    秋葵见她像个小馋猫一样,宠溺笑道,“别急啊,很快就可以吃了。”
    他拿了一个干净的盘子,随后把菜肴出锅,一盘子土豆烧肉香气扑鼻,雾气笼罩在整个厨房久久不散。
    秋葵放好菜,麻利的洗锅,放油,放入姜片在锅子中爆炒,憋出香味后,便把茄子放入里面,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺内,沥净余油,再撒入姜末,大蒜,放入


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