桑菜？”
这里的扶桑，就是现代的日本没错了，日本菜对中国菜，在中国的话，那一定是中国菜获胜，也难怪，这佳肴学府一直都排在美食学府的后面，我中华泱泱大国，美食文化源远流长，哪是一个小日本能比的。
“你知道扶桑菜？”
徐清风道是有些惊讶，苏星月怎么会知道扶桑菜？
苏星月把鸡肉煮了，乘着等鸡肉熟的功夫，来到他身旁坐下，倒了一杯茶凝视着他，“不太清楚，你能和我讲讲吗，我知道，你一定知道扶桑菜的来历？”
徐清风放下茶杯，见她很有兴趣，喃喃的道，“这扶桑菜，是近十年才在本朝兴起，和我们的菜肴不同，我们讲究煎炸炖煮，他们则更多的把我们的菜吸收再融合，配以他们的习惯，使扶桑料理从传统的蒸，煮、炸、烤、煎等基础上，再对口味进行调和。”
“那这有什么不同？”
“扶桑菜极其讲究形与色，极工盛器，再配合食物，做出来的菜肴，造型美轮美奂，每一道菜都犹如中华的水墨画，细致入密更有留白，让人不忍下筷，但却都是冷冷的，决不以香气诱人。”
这一点，她道是很认同，虽然前世做美食家的时候，她对日本菜也了解一二，看来，古代人更是厉害，早就把日本菜