海棠书屋 > 玄幻小说 > 我在古代当食神 > 第170节
做齐了。”
    “鱼骨?星月,这是什么菜?”
    苏星月见墨子不懂这道菜,尴尬一笑,“那个就是……”
    墨子到底是厨艺高手,“你该不会是说……”
    “没错,是那个!”
    墨子却是有些担忧了,“你真大胆,你可知道这要是做不好你会被淘汰掉的,你是否用了面粉蛋清?”
    “有,鱼尾骨,七分油,裹面粉炸到金黄撒上盐巴,我尝过的味道不错。”
    “师父,这是你教她的?”
    墨子有些吃惊,她竟然会用鱼骨做菜,这可是一个大胆冒险的创意。
    方玉笑了笑摇头,“我从未传授过这道菜,今日的考核出乎所有人的意料之外,竟然是一菜三吃,
    很多运气不好的徒弟都输在这上面了。”
    他也觉得这次的考核太严格了,这些学生都只是掌握了四大菜系的基础而已,一菜三吃本就有些难,再加上还要抽签决定各自的食材,更是难上加难了,就比如那个抽到土豆的徒弟吧,一种食物做成三菜一汤,土豆能做成三菜,那一汤是什么?
    如果换做他们来做的话,可以做成土豆泥,土豆丸子,土豆羹,可是,这些初级学员根本没有到这个厨艺水平。
    “是啊,我也没想到此次的


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