在现代她吃遍了很多好东西,这喝粥自然也没少吃,尤其是广东的早茶,食物丰富一年都不重样。
“秋葵,肉切成片后先不要切丁,用酱油腌制一会再切碎成丁,青菜洗干净后切断放于一盘备用。
”
“好。”
虽然不知道星月是怎么知道这菜肉粥的做法的,不过他也不问,他也想看看,这锅菜肉粥会是什么味道?
两人开始如火如荼准备熬一锅菜肉粥,只见她把大米洗净,放入适量的清水在一个陶罐中,随后把米倒了进去,大火熬制约莫一个时辰,陶罐里面此时传来咕噜咕噜的声音,格外好听。
秋葵把肉丁切细后成了肉末,他切的很细很软,青菜切成拇指短大小,做好这一切后,他的鼻尖嗅到了一股子来自于米香的香味。
“星月,如何了?”
苏星月拿起帕子揭开盖子见米粘稠,汤色奶白,鼻尖传入丝丝来自于米香的香味,“还不错,这陶罐熬出来的粥会比大锅好喝。”
“那肉末和青菜呢,现在下吗?”
“再等等,等半个时辰就能下锅了,我要把肉全部熬在汤里面,让爷爷看不出来这里面有肉的痕迹。”
“可是……”
秋葵却是有些担心,那爷爷说那宝宝不