蒸半个时辰定型后做成这道蟹黄金丝卷,请品尝。”
不得不说,这三位都猜到了答案,没错,这答案就是要做创新菜,这才是灵光节的最终目的。“不错,看来你也明白了。”
这道菜外表精致,看起来也是诱人食欲,非常上档次,很难想象这菜出自一个年轻女子手中,看来这美食学府的学生,却是厉害。
“想不到她竟然也知道这道菜的谜题?”
台下,提思璇算是明白了,这道菜的意思是要做新菜,如果做的菜是现有的菜,那就被淘汰了,这三个人都知道这谜题的答案,她也是才悟出来的,不得不说,这灵光节还真是有意思。
“小姐,你说苏星月做的新菜,那什么卷的好吃吗?”
“不知道。”
“看前面两个人做的菜,那姬无名似乎都很满意,这苏星月想获胜没这么容易。”
这边,姬无名轻轻尝了一口蟹黄金丝卷,香软的蟹黄加上鸡丝特有的香味,打开了味蕾,犹如置身于一片鲜美之中,越吃,越让人欲罢不能。
“这鸡丝怎么能鞥如此酥脆的口感,你不是蒸锅的吗,为何?”
“我是用了一个法子,隔离蒸汽,我让鸡丝不会受到气的打扰,如此,我炸的酥脆才能做到两种口感。”