“坐吧,这是我为你准备的家乡美食,这位我和你介绍,她叫叶子,是明日和我一起斗菜的伙伴,叶子,这位姑娘就是大名鼎鼎的苏星月了。”
这话说的她有些不好意思,什么大名鼎鼎啊,她不过就是厨娘罢了。
“阿部小姐客气了,叶子小姐……”
“苏小姐有礼了,想不到苏小姐如此年轻,我家小姐一直提起您,说去了姑苏您请她吃了江南菜,这一次我们作为主人,也一定要请苏小姐尝尝我们扶桑的家乡菜,希望苏小姐能吃的开心。”
“客气了。”
“尝尝……”
“谢谢。”
苏星月夹了一块生鱼片,鱼片切的很薄,看起来很有食欲,她轻轻蘸了一点芥末吃了下去,肉质鲜嫩,却是和现代的日本菜有的一拼,最主要的是眼前这两位还是做菜的高手,这菜肴的味道就更不多说了。
“如何,苏小姐吃得惯吗?”
“不错,不过如果在芥末里面加入一味醋的话,味道会更好?”
“酸?”
“没错,醋能激发鱼肉本质的鲜味,这三文鱼是刚刚切的吧,非常的新鲜,用冰片冰镇,吃起来的口感也是不错。”
“去试试醋。”
阿部美子知道她有金舌头,他说的