，杯子，对了，纸杯和纸碗啊！
林蕊迫不及待地推开包厢窗户，示意大家看楼下街道两旁的小吃摊：“你们看，这么多卖吃的地方意味着什么？餐具，大量一次性餐具市场。”
《陈焕生上城》里头说了，现在人讲究卫生，火车站都不提供茶杯，得自己带杯子接开水。
但是，有多少人能够想到随身带茶杯。
去外面买吃的，干的还好办，都是用纸包或者用塑料袋装。可是湿的喝的呢？没有自己带盛放器皿就意味着卖主要提供餐具杯具。
这样卖的人额外增加了清洗餐具需要的时间跟人力成本，买的人心里头也嘀咕，担心产品卫生。
现在玲玲姐卖雪梨银耳汤跟牛奶炖蛋什么的，林蕊给支的招都是直接在碗里头套个塑料袋子。
这样一个人吃完了，直接收起塑料袋子丢掉。碗再重新冲洗开水烫一遍完事。
可这依然非常不方便，使用卖主提供碗筷吃东西的人就不能离开摊子，占用了大量的空间。
“一次性纸碗纸杯就不一样了。”林蕊又跟打了鸡血一样朝众人画饼，“这样买了吃的可以一边吃一边继续逛街。这对刺激市场消费也很有好处。这意味着消费者很快就会盯上第二个吃的。”
夜市文化盛行后，