直接上手切。
亮白的刀影在面团上飞舞，一片片薄薄的面片就和雪花一样飞进锅里，沸水里滚上一滚，瞬间就变得晶莹剔透。
“小姑娘今天怎么不做拉面了？这又是何物啊？”胆战心惊的看着瑾俞若无其事的把刀收起来，客人紧张的咽了口口水好奇的问。
“这叫刀削面，今天想着给诸位换换口味绝对不输那拉面。大哥放心吧！绝对一样好吃。”
瑾俞笑着对已经是第三回来捧场的客人道，今天可是没有力气拉面，又不想浪费那一锅肉汤，木子拗不过她的要求才给和的面，木子劲大揉的均匀，一点都不比她自己揉的面茶差。
“就冲姑娘那一手刀法我就得尝尝，老规矩两碗肉汤两碗面。”
“好勒！马上就来。”
面已经煮好，木子负责装汤也弄好了，客人一说要什么立马到跟前。
“嗯嗯！真不错，别有风味啊！”那人一口面还没有吞下去，就竖着大拇指赞了，瑾俞开心不已。
刀削面明显比拉面多一些，算好的二十碗面条的量，足足削了二十四碗面，肉汤加面条卖了五十多份，汤一滴都不剩，只有面团还剩下一点点，把手上还不够一碗的量放进碗里，瑾俞准备收摊。
“哟！这不是李文轩请过府去