的香辣鸡端了上来,同时还有一份用卤料过了一遍的藕片。
宋新桐吃了一块,火候把握得很,脆生生的,却又都入味儿了,辣乎乎的,令人食欲一下子就打开了。
“这些藕还不错,掌柜的你先放着卖几日,若是还不错便去今日那农户那儿再买上两千斤,好好存放着能用到明年夏。”
“东家放心,我待会儿就让人摆上去。”牛掌柜应下。
“刘大厨,你做的真好吃。”宋新桐为刘大厨束起大拇指,
“东家过奖了,这还是因着东家的调味料,要不然做不出来这么好的味道。”刘大厨说的是实话,他和其他几个大厨研究了调味料,尝出了十几种香料味儿,但做出来的和东家给的调味料还是相差太多了。
“这些做得真的很好吃,不过不太辣,是不是少放了辣椒,还用了茱萸酱代替?”宋新桐问道。
“是的东家。”刘大厨说道:“正要和东家说呢,东家之前送来的三十多斤已经差不多用完了,东家那边可还有?”
宋新桐点头,然后问杨树:“地里的是不是差不多都用了?”
“还有一点是青色的,或者是青红的,我想着还再在地里里长几天?”杨树问。
“不用了,明天就都摘了,青红的都拿来做辣椒