等到白糖放完罐子也封好了，剩下要做的事情就是等了，大概七天左右就可以进行第一次过滤了，到时候只要再加一次糖，让葡萄酒二次发酵，就成了，苏米算了一下日子，等到可以真正成酒，估计怎么也要一个月左右。
“这就完事了？”张玉玉觉得很是简单啊，好像比那些杂粮酒酿造的过程都简单啊。
“对，完事了，你看着简单，但是里面的门道也不少，就算是知道了方子想要酿出好喝的酒也不是容易的事。”苏米笑着说道。
“那这多久能喝啊？我还真想尝尝。”张玉玉一边说着话一边去打水洗手。
“大概一个月吧，就能喝了，这中间还有一道步骤呢，到时候我去叫你。”苏米一点藏私想要藏私的念头都没有的说道。
“行，那苏米我先回去了啊，这么晚了我要是还不回去我娘肯定不能睡，估计还在那绣花呢。”张玉玉甩甩手，也没用手巾擦，和苏米说了一声之后就回去了。
“嗯，冯大姐的事你可别忘了啊。”苏米送她出了门不放心的又叮嘱了一遍。
“我记着呢，你放心吧。”张玉玉有些着急，头也没回的答道，一路小跑的回了家。
苏米这边也都收拾完了，锁好门泡了明天早上要用的米就直接进屋去了