花,闻着那股子特有的辛辣味道苏米觉得自己的味蕾和昏昏欲睡的神智都清醒了过来。
拿出家里剩下的豆腐,切成了大小差不多的小方块,在上面抠出来一个小洞,豆腐的四周均匀的抹上淀粉以后就把腌制的差不多的猪肉泥塞了进去。
煎豆腐的时候不要放太多的油,也不要用过大的火,要不然的话很容易就会把豆腐煎老了,那样就不好吃了。
等到豆腐双面金黄的时候,把剩下的那一半酱汁倒进去,再加入没过豆腐的清水,大火炖开,这道菜也就算是成了。
盛盘出来的时候记得要撒上葱花,浇上两勺锅里剩下的汤汁。
☆、第二百二十八章:红烧鱼和豆腐酿肉
画龙点睛之笔一旦完成,这道菜美味的简直让人可以吞掉舌头!
这个时候就可以开始做画卷了,发好了的面手指头按压进去再松开会很快的恢复原状。这样做出来的面食特别的好吃。
苏米特意在花卷里一半加上了不少的小葱花儿,这样做出来的花卷特别的香,另一半放了不少的蜂蜜和鸡蛋做成了甜口。
只有一个豆腐酿猪肉肯定是不够的,苏米就又做了一个红烧鱼,汤就简单的多了,西红柿鸡蛋汤,好吃又营养,出锅的时候撒上一把香菜做添头,简直