“行！那要是饿的话可是要早点和我说，别不好意思吱声啊，我可是实在，没有拿你们当外人，你们可不要饿了还硬挺着。”苏米见状也不好多说什么，只是笑着点点头答应了。
“那就石磊和我一起压豆腐吧，娘和玉玉姐把这些豆腐包起来，就是一点要注意，千万不能有露在外面的，一定要包的严实一点。”苏米嘱咐了一句就开始了。
先是把豆腐都切成了一个个的薄片块，然后递给张玉玉和张氏，让她们用白纱布包起来，最后是交给石磊，让石磊用两块整整齐齐严丝合缝的石板给压起来。
每一块都是必须这样做的，等这样一夜以后豆腐里面的水分基本上就没有的差不多了。然后才可以进行下一步。
虽然说目前关于这个臭豆腐只有这一件事需要做，但是也是个磨人的细活，而且豆腐实在是有点多，所以都弄完的时候也差不多用了半个多时辰。
“累死我了！”苏米揉了揉因为切豆腐已经酸了的手腕子，长长的呼出了一口气。
“这样就算是完事儿了？”张玉玉看着一个个被包裹的整整齐齐压起来的豆腐块有些奇怪的问道。
这个臭豆腐就这么简单吗？难道说就这样一直放着等到**了就好了？
“这只是第一步，不过接下