她舒服多了。
她手里这一道水煮鱼已经到了最后一步了。
取了一个干净的锅,放了将近半斤的油进去,烧滚了以后放进了很多很多的花椒和干辣椒,然后小火慢慢的炒香。
辣椒那股子又麻又辣又有点呛鼻的味道在厨房里散发了出来。
这里的人虽然说也和这个朝代的其他人一样不是很习惯吃辣椒,但是也是吃过的,所以说,苏米这个做法只是让他们觉得十分的新奇和疑惑并不会觉得有什么不能接受的地方。
“苏小姐,你这个怎么放了这么多的辣椒啊?”青大海看着那层热油上浮着的厚厚辣椒,晃了晃脑袋,觉得自己有点晕。
这个多的辣椒这还能吃吗?
虽然说柳府里也是备着这个调料的,但是他们平时也很少会用,今天看见苏米一次性放了这么多的辣椒,他们对这道菜的味道有点跃跃欲试。
厨子嘛,就是要不停的接触不同的做菜办法,尝试不同的新味道才能获得提升啊,他们可是听说了,苏米她的铺子里招牌菜就是这些辣菜,今天看见这个做法以后,更是有点迫不及待了。
“一会等宴席结束了,我给你们做一道这个菜你们尝尝看,不敢说是什么珍馐美味,但是肯定很下饭,你们忙活一天了,这个很适合