心只想着能把这个臭豆腐做的好一点,要是可以的话也算是开展了一个副业。
只是苏米还没想好是把这个方子提供给别人自己收取分成钱,还是把这个活计交给石磊?
毕竟石磊也算是自己家的长工,就算是什么都不做,苏米也是要给工钱的。
既然这样的话。。。
苏米想了想,不如让石磊和张玉玉一起去卖臭豆腐算了,这样也算是给增加感情的机会。
这才是标准的工作生活两不误,正所谓男女搭配干活不累,苏米想到了这里真的觉得自己是一个小天才啊。
臭豆腐的基本雏形已经有了,接下来的事情就简单的多了,只要调配好酱汁往上面一浇,然后两面都炸成金黄色,撒上辣椒面还有香菜碎,那个味道简直就是绝了好吗?
苏米先是把那些豆腐都切成了小块,不能太薄,也不能太厚,要不然炸的时候就出不来那个匀透的效果了。
油下的很足,反正家里现在也不差那点油了。
苏米先是用酱汁吧那些臭豆腐泡了差不多一个钟左右,味道已经完全渗进去了。
剩下的事情就简单的多了,等到苏米开始炸的时候,那股子又香又臭的味道出来了。
这种诡异的香味成了最好的播报员,根本就没