“好嘞!我看你让我煮的这个扇贝也快要熟了,估计能一起出锅吧。”张玉玉看了看那个煮着扇贝的大锅,已经开始往出冒着丝丝缕缕的热气了。
“嗯,这个小炒扇贝肉快的很,估计能差不多一起。”苏米把葱姜蒜还有青红辣椒都切好,在锅里加了油开始爆香。
“这个是不是过水熟一熟就行?不用太熟了吧?”张玉玉已经知道苏米的做菜习惯了,这会子心里都有谱了。
“嗯,不用太熟,一会还要炒一下,完全熟了可就不好吃了!”苏米一听见张玉玉说的,赶紧就点了头。
“成了!这个扇贝肉我给你放在这里,我去把那些煮好的了盛出来,热死我了!”张玉玉和苏米已经不间断的在厨房里忙活了大半个时辰了,任凭是谁都有些受不住了,这会子只想着快点做好了出去透透气去。
“哎!娘!饭菜快好了!你带着孩子们收拾一下桌子!”苏米这边接过了焯好的了扇贝肉一股脑都倒进了锅里,飞快的翻炒着。
“哎!来了!”外面张氏答应了一声,带着两个孩子和石磊就进来了。
这会子,苏米手上的最后一道菜“辣椒炒扇贝肉”已经到了最后放调料的阶段了。
“家里的白糖好像是要用完了,明天要是去镇上的话你