涨工钱。”苏米接下来的话让白芷觉得自己又重新活了过来。
激动的差一点眼泪都掉了下来,也不用张玉玉招呼,直接就跑过去帮着张玉玉收拾调料去了。
“玉玉姐,这些调料都要磨成细粉,不过辣椒八角还有香叶不用,那些不用洗,直接收好就行,记住,一定要尽量密封,这样才能最大程度的保证味道。”苏米嘱咐道。
“好嘞!”
“这道鱼脍,我估计也不会合你们的胃口,直接就做成鱼片粥吧。”鱼脍大部分都是生吃的,这里的民风没有吃生食的习惯,所以苏米也不打算勉强。
“鱼片粥,糖醋鱼,香辣肉丝。今天我就教你们这三道菜,你们认真看着点,要是有什么不明白的直接就问我,我不指望你们像是食味那几个对做菜多有天赋,但是至少要过得去,我不能让别人说,从我苏米手底下出来的人连饭菜都不会做,明白了吗?”
“是。”
白玉和白霜赶紧点头答应。
“这个糖醋鱼,你们在食味的时候应该也看清风明月做过吧,这道菜最重要的就是糖醋汁,这个一定要做好,去腥的办法你们现在应该都清楚了吧?”苏米选了一条鲤鱼给了白玉,让她收拾,顺便还要把鲤鱼背上开刀。
等到白玉一切都收拾