。”苏米笑着说道。
“给我煮一锅开水来。”苏米对云浅说道。
“是，姑娘。”
云浅迅速的洗干净了锅，加了半锅的清水开始煮。
等到水开了以后，苏米把切好的大块儿羊肉下了进去。
因为是开水，所以羊肉熟的特别的快，不过两分钟的功夫，苏米就把羊肉捞了出来。
“冲洗一下，不要用手搓，用水冲。”
苏米对张玉玉和云浅说道。
趁着这个时间，苏米把青萝卜都切成了块儿，也不要太小，中等个头就可以。
锅里的清水倒了出去，放进了油还有葱花姜片开始爆香。
云浅和张玉玉这会子也把羊肉处理好了。
苏米把羊肉也倒了进去一起翻炒。
这个时候，苏米再一次的感叹，自己把酱油做出来真是一个非常正确的选择，不管是什么菜，只要是重头的，几乎都是要加酱油的，要不然味道总是要差一些。
这会子，苏米加入了酱油，添了一把大火，爆炒均匀以后，全部都倒进了砂锅里。
一次性加够清水。
“你们俩记得点，这个菜做的时候一定要一次性就把水加够了，要不然中途没等肉熟了，水就没有了，要是实在实在没有掌控好这