默默的点点头,示意云浅可以出去帮忙了。
然后自己就开始忙活那些鸡肉了。
好在是云浅还算是有良心,记得把鸡肉什么的都剁碎,要不然自己就有的忙活了。
蘑菇和小鸡自然是绝配了。
这会子已经是定好了要小鸡炖蘑菇,而且还不能做成东北的那种硬菜,干炖。
是要吃起来,可以吃肉,可以吃蘑菇,还可以当成汤来喝的。
但是苏米并不打算都这样一锅出来。
☆、第七百二十章:小鸡炖蘑菇的两种做法
这个汤头说起来就很有讲究了。
不能太淡,要是太淡的话吃起来可就没有什么味道了。
可是也不能太咸,因为这个菜是要打算喝汤的,要是太咸了,就算是味道再怎么好,那也是不行了。
毕竟这是一道可以当成是汤品还可以当成是硬菜的c位菜,可不能当成咸菜来吃不是?
所以,就算是已经觉得云浅的手艺应该足以摆平这道菜,但是为了最最保险起见,苏米还是决定要自己做这道菜。
一点点的盐,一点点的提鲜粉,加上一点点已经磨碎的辣椒粉,又放上了一小盘子的红辣椒进去。
当然了,酱油自然是不会忘记的,苏米还特意的