也没有什么特别的技巧。”苏米一个巧劲儿把鱼头从锅里铲了起来，直接就扔进了张玉玉烧开的水里去了。
“这个鱼头一定要煎到这个火候，就像是培育药材一样，有一些药材，看起来已经完全是成熟的状态了，可是年份不到的话就是不行，差一点半点的都不行，提前采摘的话，要么药力打了折扣，要么这株药材就完全是废品了。”
张玉玉目不转睛的盯着苏米的动作，不时的点点头。
苏米看了看灶具底下的旺火，抽出了两块儿还在烧着的柴火，敲打了两下放到了一边。
“火不能急，急了味儿就不对了。”
细火慢熬出美味儿，这句话非常的有道理。
☆、第八百七十五章：面团子？李亮亮？
“不用管了，熬着，这个最最最起码要半个时辰，要不然这个味儿不行。”苏米盖上了砂锅盖子，准备开始进行下一道菜了，不过在这之前，苏米觉得还是歇一会，吃几串肉串补充一下体力。
最近也不知道怎么了，总是觉得身体乏力，没有劲儿。
“妹子，我问你一个事儿啊。”张玉玉看这会娶你不忙，寻思着自己先做点主食，已经想好了要做三合面的窝窝，面团子刚刚拿过来就想起来一件事儿。
“什么事