冰纹”处杀出,挑逗着味蕾。
樱子心急剥和吃都是最快的,连蛋白加蛋黄一口下去咬了小半颗,又要往外吹气以便口中降温,又要竖着大拇指直夸好吃,忙得一张嘴都用不过来了。
杜芊芊虽然对自己的厨艺有信心,但是澡堂家已经开了有十几个年头了,这些小食做得必定也不会差,有些紧张地等待裴华等人的评价。
“嗯?”南子剥着蛋壳儿嗯了一声,朝着裴华和张正生望了望,后者二人也微微歪了下头,仿佛想到了同样的事情,却又不说只顾着吃。
看得杜芊芊那叫一个着急,难不成这茶叶蛋里有什么问题,不能啊,樱子和大娘不是都直说好吃吗?
裴华看出杜芊芊的着急,“好吃,不输澡堂家的!”先肯定了一句,接着又问,“澡堂里头的茶叶蛋拿着却没有这么清爽。”
南子和张正生也附和道:“不错,他们家的茶叶蛋吃完了手里总是黏糊糊、油腻得紧。”
第419章 蛋行
杜芊芊不过细一想就明白了,澡堂的店家肯定是用猪骨头熬煮高汤而不是用井水,这样可以为茶叶蛋增添一些鲜味,但有利也有弊,在澡堂子里头吃没事儿,吃完了大可以用毛巾擦擦,但是若是摊位上卖、食客拿在手里吃便油腻腻的很不受用了