便也只能走薄利多销的路子，不能卖些高价品。
裴闹春在深思过后，决定做的，便是那“本土版”关东煮，起码在他的记忆里，这东西再过个二十年都不会被淘汰。
他选择的食材，大多是便宜的，什么香肠、丸子、蟹肉棒、鱼豆腐，只要找到厂家电话，一次批发多要一些，再找个大冰柜，算下来价格依旧很低廉；素菜花样则多了，什么萝卜、土豆、海带结、莲藕，市场上什么价格便宜，那就准备什么。
自己琢磨调味好了的汤汁，插电好好地煮，煮到这汤沸腾开、香气四溢，任何一样东西放嘴里一咬，都是汤汁满溢，就单喝这汤，除了略微清淡点以外，绝对没有问题，带着的调料统共就一位，同样是自制的辣椒油，口味稍重的，这么少少弄上一小勺，能要人在冬天都有种快出汗的快感。
当然，也不能只做这关东煮的生意，他还不忘带了包茶叶蛋——这东西简单做、成本也不高，从早卖到晚，不亏；顺带卖起了甜品，另一锅里，是满满的豆花，这和后世的豆花不太一样，是传统的纯豆花，去菜市场买的，这么一锅也要不得几多钱，然后再带上自己配的蜂蜜水、甜红豆等调料，谁要点了，就这么撇个小一碗的豆花、倒上蜜水撒点红豆，解腻又清凉。
裴闹春凭