肚羹，笑道：“这个羹里既有鲍鱼，又有鱼翅和鱼肚，不贵才怪呢？”
所谓鲍鱼，当然不可能用进口的澳州干鲍，而是用国产的小鲍，也就是俗称的鲍鱼仔，否则价格至少还要翻一倍。
这当然是例牌的价格，如果是中份，就要加一倍。
粤菜菜谱，都会把燕鲍翅放在最前面，所以弟弟他们才会大惊小怪。
如果是自己，一般会直接跳过前面几页，看后面的普通菜，价格就不会这么离谱了。
不过这都是小事，叶纤红没必要提醒他们。
以来带他们多来几次，就会习惯了。
服务员冲好茶出来，随手将洗手盅放在桌子中间，过来先给叶纤红倒茶。
叶纤红伸出手指，在茶杯旁边轻轻磕了几下。
倒茶的小妹就露出个了然的神色，脸上的笑意更浓了。
等给三人都倒好茶，看叶纤红熟练地拿茶洗碗筷和杯子，又拿过安安和郑兴旺的杯子碗筷，一起帮他们洗了。
将水倒进洗手盅里，重新倒了一杯茶，服务员才问：“小姐，现在点菜吗？”
“点吧。”叶纤红答道。
既然弟弟他们搞不定，还是自己来，至少自己熟悉这些菜的口味。
她也不看菜谱，稍微想了想，