众的消费能力。
自己现在拥有王子饭店这个招牌，把一部分虞城高消费能力的顾客吸引住了。
但是这远远不够，他应该花同样的精力，去赚普通消费者的钱。
叫他开一家小吃店，他没兴趣。但是开二三十家不同特色的小吃店，那就不一样了。
他可以想像得到，到时虞城饮食这一块，他的市场占有率，肯定超过周边几家饭店酒家了。
更何况小红还有另一条生财之道。
就是把市场做起来，然后把店铺租给别人，只要生意旺，房租高也有人要，那光收租金，一样可以赚大钱。
也就是说，他的赚钱渠道，比原来开阔了无数倍。
原先想开一家王子饭店的分店，因为精力不够，所以最后放弃了。
但是美食街就简单多了，只要把它公司化，每家店交给一个店长去管理，自己聘用一些财务人员，盯着业绩就行了。
这样的模式，跟国外的快餐店差不多。
如果管理模式成功了，只要资金允许，在周边几十个县各建一条美食街，都没有问题。
温俊想明白这些之后，才会这么急着找上叶纤红。
“再等等吧！大家都是朋友，总得给他们时间考虑。”叶纤红招呼他坐下来。“