主打，只要用餐环境达到西式快餐的水平，肯定能吸引大量的游客进来用餐。
中饭和晚饭则以快餐为主，这一类前世特别常见。
除了炒菜和凉拌菜，还可以做一些地方特色菜，关键是实惠卫生，品种丰富。
当然还有内部装修问题。
国内这个时候还处于模仿国外品牌的时代，像那些咖啡店、西餐厅、酒吧等等，里面都是挂羊头卖狗肉，根本不专业。
因为环境布置得优雅，加上国外电影里学来的背景音乐，总能吸引年轻崇洋的年轻人来开洋荤。
如果中式快餐也能搞这一套，不愁国人不来消费。
“这个主意太妙了。”陈冬梅也兴奋地叫起来。
她们几个人，其实就属于这个阶层，有点钱，却白手起家，没有机会接触真正的权贵。
休息的时候，也喜欢去咖啡店坐坐，其实并不觉得咖啡有什么好喝，只是觉得那样的环境很浪漫。
“那是当然，也不看看我是谁？”叶纤红笑着回了一句，并没当它一回事。
实在是这样的主意，大脑里大多了，张口就来。
离开前，从包里拿出请柬，正式交给他们。
“放心，我们一定会来参加的。”夏莲几人信誓旦旦地回答。