像是安分守己的老派店铺掌柜，未开口先堆笑，也不用宋天耀问起，自己就主动说道：“宋秘书，听良哥说您想制一批糖？我是潮州人，十五岁开始就在广州一处糖果铺子做学徒，三二年到香港后在西环开了间店面做糖果卖，除了日本鬼子打进来，我关掉铺面跑回内地躲了几年，到现在已经在西环整整做了十五年糖果，无论是果汁糖，奶糖，清喉糖，仲是洋人爱食的西洋润口糖，我都懂的做，来的匆忙，这是我自己店里做的几种糖果，请宋秘书您尝一尝。”
说着话，陈庆文把手边的一个红芯纸包打开，里面是一小包颜色各异的圆形糖果，没有包装，就直接包在纸内。
“陈老板连西洋糖都懂的做，怎么到如今仍然只有一间铺面，西洋糖很赚，大户人家的少爷小姐，应该都很喜欢吃才对。”宋天耀伸手拈起一颗奶白色的奶糖放进嘴里尝了尝，这粒糖在手里时感觉像是硬糖，但是入口却有所软化，软糯香甜，而且甜度并不太高，带着牛奶香气：“我想做一批奶糖，奶糖是用牛奶做，仲是羊奶做？”
陈庆文搓着手笑笑，指了其中一块略带淡黄色的奶糖：“您刚才尝的那种是店里卖的最贵的奶糖，是用鲜牛奶加入爪哇岛运来的上好白砂糖高温熬煮之后做出来的，便宜的奶糖都是用本地牛奶