受辣椒。毕竟辣椒一开始也是没人吃，没人种的，后面还不是有人吃了，然后推广开来了吗？那就说明，人还是能够介绍辣椒这种东西的。而且，她记得在没有辣椒之前，人们也不是不吃辣的。那个时候因为没有辣椒，所以吃的是茱萸，不过茱萸都是野生的，采摘起来也很麻烦，产量就肯定少了。
所以一般人家肯定买不起茱萸做菜的，也只能供给富贵人家罢了。茱萸的味道辛辣，和辣椒的味道还是有很大区别的，不过没有其他的辣味品，也就只能一直用着了。后来，辣椒的传入，也就是的茱萸慢慢的退出厨房了。
辣椒几乎哪里都能种，对土地也不怎么挑，而且产量也高，每家随便房前屋后的种上几株，也就能吃一年了。比起茱萸来说，辣椒真的算是很平民化的拉唯品了，所以很快的，也就传开了。辣椒的使用也算是十分广泛了，在前世，几乎家家户户都会吃的吧！
孙掌柜也就带着李歆去了厨房。先前每一次李歆带新菜来都是要做几样菜出来的，孙掌柜也习惯了。不过菜做出来了，孙掌柜看着用红辣椒做出来的菜还是有些心理阴影的。一看到辣椒，就让他想起了先前那种被辣到的感觉。
“孙掌柜常常看吧！我们都这么熟了，我不会在菜里面下药的。”李歆笑着取了筷