东西的。
在北方，冰块都尚且金贵，更何况是南方了。南方也有很多地方会下雪，不过，还不足以让湖泊结冰，就是会结冰，厚度也几乎是不够的。所以，南方并不盛产冰块，南方的人家想要用冰，也只有大冬天的去北方运了。也就是寒冷的时候才能把冰块运回来，若是夏天，那么热的天气想要长途运输冰块，几乎是不可能的事情。…
不过，自从有人知道硝石能够制作冰块之后，也就会有人开始制作冰块了。而且，用干净的水制作出来的冰块，不仅仅是可以用来消暑冰镇东西之用，干净的冰块还能够食用。不过，即便有这样的方法，冰块到底还是金贵的，所以，也只有富贵人家能够享用了。
而在这个世界，李歆还没听说过制作冰块的事情，她有问过凌菲菲，凌菲菲也说没听说过。凌家自然是有冰窖的，每年也会储藏很多的冰，不过，那些冰，都是长途运输而来。
既然冰块金贵，她怎么就不能弄一些出来卖呢！大夏天的，能有冰冰凉凉的冷饮喝，不知道是多舒服的事情呢！就是好多食物，冰镇过以后，也会有很独特的滋味呢！县城中，富贵人家要多一些，倒是比在镇上要合适。
说起来，古人是真的很聪明，只不过，有些时候很多技术却是让人啼笑皆非。