李梅脸色微红,不自然地顺了顺耳边的碎发。
“没有!”陈立夏笑笑,看着案板上的菜,忽然觉得,她是不是太压榨员工了?
当初讲好的,李梅就是过来做服务员,点菜打扫卫生啥的,现在厨房的活儿也干了!
从前没有招人,是考虑到成本,但是现在生意越来越好,她真的应该招人了!否则这么多的活计都压在她和李梅身上太累了!
陈立夏撸起袖子,一边炒菜一边盘算着。起码要再招两个人!看李梅这手把以后就在厨房大下手,她再雇一个大厨,一个服务员就成了!
李梅的工资是一个月二十,再雇一个服务员也是二十,一个大厨工资是三十块!这家一起就是七十块钱!
陈立夏不禁有些肉疼!
房租、均摊的装修、加上水电食材各种成本,每天就要十五块钱!一个月下来就是四百五!
可是现在店里的流水也就是二十多,一个月才七百多块钱!扣除了固定成本,再扣除这个几个人的人工费,她到手的利润,还没粮库食堂走量的多!
账越算越细,陈立夏叹口气,靠着现在的人流量还是不行!光是前期赔本赚吆喝,还是宣传力度不够!
如今没有什么广告的途径,全靠传单和口口相传,力