猜到了......奖励你的。”
话音未落, 她便打开藤条竹篮，将里头的几个密封盒拿了出来。
正如林觉所说，白玲一大早起来做的的确是以“镇江肴肉”为主食的一套郊游冷菜组合。
“镇江肴肉”又名“水晶肴肉”，属于一道非常特别的冷碟凉菜，哪怕放凉了也非常美味，所以很适合外带到外头享用。
其选用上好猪蹄作为原料，配以葱、姜、黄酒等多种佐料，以文火炖煮至酥烂，再经过冷冻凝结而成。
因为猪蹄含有大量胶质的关系，加上汤汁一起冷冻过后就会形成漂亮的卤汤皮冻，外面的皮冻包裹着里头酥烂的猪蹄，吃起来清醇鲜香，油润爽滑，肥而不腻。
此时白玲便是拿出了一大盘看起来晶莹剔透，犹如水晶那般透亮的肴肉，旁边还搭配着陈醋和姜丝，显然她非常懂得这种美食应该如何享用。
并且除了作为主菜的“水晶肴肉”之外，白玲还做了一盘“凉拌黄豆芽”和“凉拌海带丝”, 并且搭配了白白软软的大馒头和用保温壶装着的热汤。
哦哦哦, 这真的是......太精彩了。
当白玲把今天中午的午餐全部摆放在两人坐着的餐布上时，林觉看