我刚刚没看见，要不你帮我洗洗菜。”
说完又抡起菜刀去切五花肉。
啪得一声巨响，菜刀切入木质砧板里，明玥试着拔了两下，居然没有拔.出来，瘪了瘪小嘴向阿姨投去委屈吧啦的眼神求救。
大概没见过这阵仗，阿姨傻眼了:“你这是剁排骨呢？”
明玥纳闷:“难道不是这样切的嘛？”
阿姨觉得她方才的行为用砍来形容更加贴切，尴尬而不失礼貌地干笑两声，委婉着劝她去休息。
“算了，这些菜做法都是比较复杂的，你平常也没有下过厨，不然还是我来吧。”
明玥像只可怜吧啦的小狗缩到一旁，抻长了脖子看阿姨操作步骤。
阿姨手里一面干活，一面耐心给明玥讲解:“这个做菜呢，其实说难也不难，会做呢是一回事，做的好不好啊又是一回事。”
阿姨开了火，把油倒进锅里:“每道菜要放多少油都是有讲究的，就比方说我们现在要做红烧肉，先把把五花肉里的油给窄干净，油不用放很多，要保证肥而不腻的口感……”
“土豆像你上次那样做是不行的，先要切成丝，然后用水浸泡几分钟，把土豆上的淀粉给冲洗干净，油热以后放入葱丝，蒜末爆香，加一点小米辣，最后再下土豆丝，加