颜竹君顿了顿,疑惑道:“娘,我们广信府没有卖豆花吗?”
没道理的呀!这豆花的历史可以追溯到奴隶时期,而且制作工艺简单,怎么会没有问世?
面对颜竹君的疑问,何氏想都没想就回答道:“反正娘从小到大也没吃过,府城也没看到卖这豆花的,其他地方就不得而知了,不过就算其他地方有卖也没关系,只要你爹摆摊的那条街没出现第二家就行了。”
何氏倒也想得开。
颜竹君听她这番话就知道何氏是个很容易满足的人,不由得轻笑开了,“行,既然娘说可以卖那我就教你做,只不过这么一来娘一个人可能忙不过来。”
何氏一早既要做蒸糕又要做豆花,那要起多早才行啊!
一直默不作声的颜竹玉突然开口道:“小妹,我可以跟娘一起做,你也教我吧。”
颜竹君诧异地看了看颜竹玉,见她一脸认真,只好点头应下。
第二天,颜正茂的摊位又多了一样吃食——豆花,价钱不贵,味道好,一碗下去还管饱,很快颜家豆花在府城出名了,竟是比颜家鲜花饼还广为人知。
好些人跟颜正茂打听豆花的做法,结果颜正茂一问三不知,也不说是谁做的,让那些别有用心之人气得跳脚。
好在