，刚好即将到八月十五中秋节，国葬期间，一应节庆一律从简，胡善围终于清闲下来了，中秋节前一天，把事情交代给稳重的掌玺女官黄惟德，出宫回家过节。
只要胡善围不在宫里，黄维德就代掌尚宫之职，这是永乐帝点了头了。
黄维德从洪武朝开始就是掌玺女官，历经建文，永乐，每一任皇帝的二十四个玉玺都由她掌管，可见她的本事了。
这是张淑妃第一次主持皇室中秋家宴，皇子公主皆是仁孝皇后所生，她晓得每个人悲伤到无心过节，中秋节就是仁孝皇后的哀悼日，一应鼓乐娱乐活动都不能有，她只能在菜肴上下一些功夫，劝皇帝、太子、亲王公主们多吃些，保重身体。
张淑妃命尚食局把所有菜单都报上来，按照皇室成员各自口味，每一桌都上不同的菜肴。
如今尚食局是陈二妹当尚宫，广东人，她和胡善围同一年考进宫，关系亲密，被宫里的人视作胡尚宫“第一狗腿”。
真是上面一张嘴，下面跑断腿。以前中秋节家宴，一锅出菜，分一分，放进食盒里一道上菜，现在张淑妃要搞人性化，每个人口味千差万别，喜欢的菜品也有不一样，皇帝嫔妃皇子公主还有皇孙们，尚食局那里顾得了那么多人的啊！
御厨房的工作量起码要