啦。”
顿了顿，嘿嘿笑道：“掌柜的从前是个跑码头的，江南临水这几座大城的点心肴馔他们家都有，水晶虾球和糖醋鳜鱼最是好吃。哦，别忘了他们家的梨花白，真是酒香不怕巷子深，那倒是临安城酿的最好的酒。”
墨熄问顾茫：“想去吗？”
顾茫仍然没有放下他那袋小鱼干，闻言咬着一尾鱼干点了点头。
谢过店小二，两人按照指点很顺利地就找到了酒香楼。大抵是地方较偏，店面租价公道，所以修的很大，环境确实比许多店家显得宽阔舒适。他们要了一间二楼的座儿，点了些特色大菜和小炒，又要了一小壶酒，一些糕点。
菜肴上的很快，不一会儿就齐全了。
但见得虾球莹润白剔，一颗颗饱满的虾肉晶莹剔透，摆在铺了绿荷的白瓷盘中。糖醋鳜鱼芡汁鲜亮，筷子一戳，尽是肥嫩丰腴的洁白鱼肉，蘸一蘸撒着细姜末的糖醋汁，端的是酸甜可口。蒜泥白肉亦是特调过的，三层五花肉，煮后切作蝉翼薄片，在冰鉴里冻过，端出来是冒着丝丝凉气，肥腻全然消却，可蘸生抽与椒盐，入口只觉得滋味凉爽，肉质层次分明。
至于一些炝爆的小炒也滋味极佳，爆炒腰花打着好看的卷，端上来时仿佛还犹带灶台星火，嫩笋时件亦是爽脆非常