熟食部分，在沈容音深思熟虑过后决定取消店内用餐这项，改成只卖熟食和鱿鱼圈这样的零食，并且通过开设窗口的模式卖。渐渐地，店里的熟食竟也是供不应求。
因为自己一个人忙不过来，她找到李再生，让他负责抓鱼这一块，这样也能就近照顾他母亲，是第一部分的主管。然后瑞祥饭店来的主管专门负责运输和各个饭店的订单，而沈容音则是每日在鱼公煲里教一些学徒做一些简单的小零食。
不是没有人模仿过沈容音。有一段时间一家店铺开始模仿沈容音卖烤鱿鱼等小零食，但是由于做法不地道，最终还是开不下去关门了。
前一段时间沈容音店里突然来了许多要来鱼公煲打工的人，沈容音看得清楚，知道这些都是其他店里派来的“间谍”，她也没赶走他们，送上门的劳动力哪能说放弃就放弃？于是她每日让只那些人做一些简单的类似打扫卫生的工作。
本想让他们知难而退，没想到一些人受鱼公煲内气氛的影响，最后竟然“背叛”了其他家饭店，想要留在鱼公煲，只是沈容音都没有接受，这些人有第一次就会有第二次，不能信任。
郑家豪既然答应了陈越要拉沈容音“入伙”，就不会只是凭空白说。他没隔两天就去鱼公煲找了沈容音。
“容