里坐定后,便主动询问蒋弼之是餐前吃水果还是餐后。
蒋弼之一听这话就又笑了,唇角微微展开:“餐后吧。”
李经理似乎明白了些什么,头脑中飞速权衡后立刻问道:“那让陈星过来服务,您觉得——”
蒋弼之未置可否,算是默许。
刘经理本就是此次宴请的主要服务人员之一,他得了令,立刻拿着今晚的菜单和酒单找到陈星,对他进行紧急培训。
刘经理往日给陈星的印象只有两个,一个是睡不醒,一个是自由散漫。此时这人突然警醒起来,神色异常严肃,语速也非常快,令陈星也不由地跟着紧张起来。
虽说小凯师父平时肯教他东西,胆子也大,敢让他一个没受过培训的实习生进包间实践,让陈星勉强算有些经验。可俱乐部那些客人多是九十年代发家的商人,吃的是中餐,玩儿的是卡拉ok,与“蒋董”的喜好截然不同。
刘经理同他讲那些为西餐服务的重要事项,他虽不说是完全抓瞎,但也大概只听懂了五成。
晚饭马上就要开始,刘经理不敢再耽误,一边领着陈星快步往宴会厅走,一边飞快地说着:“餐台已经摆好了,我负责询问,你只用管上菜和倒酒水就可以。”
“头盘会直接装在装饰盘里,由