小炭炉,放有银雪炭,上有粗陶茶壶,煮上清茶,格外应景。
食月饼配清茶,是老祖宗素来的吃法。但蒋璃又配了自酿酒,酒中再点缀几滴制好的桂花蜜,辛辣中又透着甜香。
有茶有酒,只为以茶解酒,又能保持微醺,算是中秋情趣。
桌上月饼自然是重点。
四样月饼,都是蒋璃亲手做的。将陆东深拉坐下后,她热情洋溢了一把,“我今天做的是京式月饼,隆重给你介绍一下,自来红、自来白、提浆和酥皮,四种月饼各有各的口味,也各有各的做法,是京式 月饼的代表了。这种月饼呢,传统了些,也老派了些,但中秋过得就是老滋味啊。我做了不少,留了一些在家里,除了咱俩还给了管家他们,另一些我让人送到老宅了。”
心思细腻,陆东深就爱她这点。
对于月饼,陆东深并没有太多讲究,他分不清月饼的分类,只知道什么口味的都有。这四样月饼经她一介绍,他倒是觉得顿时高大上了起来。
他尝了其中一块,口感艮酥,香味浓郁,点头,“好吃。”
“京式月饼啊有讲究,麻油稍稍多一些,口味偏清甜,吃上去脆松。”蒋璃掰了块自来白月饼。
陆东深瞧着月饼上的图案忍不住笑,问她,“兔子?