刀工总是要从切到手开始，聂老御厨觉得，他这孙女应当也吃不了这个苦头。
“对啊，就是开饭馆。你看过你的嫁妆单子吗？你觉得在你的嫁妆里，最有价值的是什么？”
小白沉默。她现在已经不像从前那样浑浑噩噩，聂棠说什么，她就全盘接受。有了自己的想法，也就能够自己独立思考，她想，她当然能明白聂棠的意思。
“是聂家菜谱，”隔了许久，小白终于下定了决心，“你的意思是，你想学爷爷一样，靠着厨艺起家？”
“不是我，而是你。从现在开始，我会教你做菜，聂老御厨也教过我，他教会我多少，我就原封不动教给你，这是你的责任。”
……
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