到有热闹可看就挤进来围观,似乎整条街的百姓都被聚集在她这边了。
这样人流一来一去,真正留下来的人就是越来越多,里三层外三层都围满了人!
她片鱼片的动作也是格外熟练和优雅,随随便便一刀下去,就片下一片薄如蝉翼般的鱼片,草鱼刺多,可是因为她这鱼片切得薄,许多小刺很容易就被剔掉了。
她把片完的鱼片整整齐齐码在砧板上,一看眼过去,每一片都是薄厚一致,特别富有美感。
聂棠抓起用剩下的鱼骨架和碎料,放进滚水中开始熬煮鱼汤,然后又从水桶里捉出了第二条草鱼,跟之前一般开始杀鱼片鱼片。
当她切完第二摊鱼片的时候,就停了手,开始往煮沸的鱼汤中加调料。
她的调料都是事先准备好的,这一放下去,一股微微麻辣但是又非常清香的香气顿时四散逃逸,引得围观群众们忍不住咽了口口水。
“这鱼汤很香啊,”有人忍不住问,“就是从刚才放下调料开始显得特别香,这到底是什么调料?”
调味料有贵的也有便宜的,既然她都在城西这种地方开小店了,应该不会用贵价的那种调料吧?
普通老百姓家里也没几个余钱,一个月能吃上一顿肉都是好的,清汤寡水的青菜豆腐还能